200g Pan Bauletto
250g Ricotta
50g Confetture di fragole
200g Fragole fresche e mirtilli
100g Granella di nociolle
Prendi il Pan Bauletto Integrale, taglialo a metà in modo da ottenere due triangoli e tostali in padella da entrambi i lati.
In una ciotola capiente versa la ricotta e la marmellata. Ora mescola il tutto e mettilo da parte.
Prendi i triangoli di pane tostato e spalma su ognuno di essi un cucchiaino di crema in modo uniforme.
Lava la frutta e taglia le fragole e cubetti o a fettine. Su ogni fetta di pane e crema di ricotta disponi la dadolata o le fette di fragole e mirtilli.
Unisci la granella di nocciole e completa il sandwich con un secondo triangolo di pane tostato e servi con uno stecchino per fermare il tutto.
